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番茄牛肉面的做法

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番茄牛肉面

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早餐来一碗番茄牛肉面，暖身又暖胃，能量满满一整天。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

酱牛肉 100g

、

宽心面 150g

、

鸡蛋 2个

、

盐依个人口味

、

生抽几滴

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，所有食材的量可以根据个人胃口增减。
步骤2/9 点击查看大图
番茄洗干净去根，切块。
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入适量油，油温5成时加入切好的番茄煸炒。
步骤4/9 点击查看大图
炒至番茄成汤状。如图
步骤5/9 点击查看大图
加入开水，加入盐，大火烧开，烧开后打两个荷包蛋。(把鸡蛋敲锅里，不要去动它，待鸡蛋成形后我们铲子轻轻的铲动)
步骤6/9 点击查看大图
加入宽面，大火将面煮熟即可。
步骤7/9 点击查看大图
将面煮熟即可关火。
步骤8/9 点击查看大图
煮熟的面盛出，将酱牛肉放去面碗中。
最后一步点击查看大图
撒上葱花，可以开吃了，宝贝分分秒秒吃光一碗。

小贴士

我用的牛肉提前酱好的，如果用生牛肉需要提前做熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-12

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