卡通曲奇饼干
给小侄女做的零食，小家伙喜欢的不要不要的，连说姑姑做的饼干最好吃。
-
步骤1/20
点击查看大图
黄油室温软化后切成小块。
-
步骤2/20
点击查看大图
加入糖粉和盐。
-
步骤3/20
点击查看大图
用硅胶刮铲翻拌均匀，以免打发的时候糖粉乱飞。
-
步骤4/20
点击查看大图
用电动打蛋器将糖粉打发至蓬松状态。
-
步骤5/20
点击查看大图
鸡蛋提前打散，分两次加入蛋液打发均匀。
-
步骤6/20
点击查看大图
加入低筋面粉。
-
步骤7/20
点击查看大图
用硅胶刮刀翻拌均匀。
-
步骤8/20
点击查看大图
揉成光滑的面团，装进保鲜袋静置15分钟左右(夏天需要放进冰箱冷藏)。
-
步骤9/20
点击查看大图
烤箱上下管150度预热。
-
步骤10/20
点击查看大图
台面上铺一张油纸，先取一小块面团揉光，放在油纸上擀开。
-
步骤11/20
点击查看大图
擀开以后，在面团的上面再盖上一张油纸，将面团擀至3-5mm左右的厚度。
-
步骤12/20
点击查看大图
擀好以后揭掉上面的油纸。
-
步骤13/20
点击查看大图
用模具刻出饼干造型。
-
步骤14/20
点击查看大图
将刻好的饼干移至不粘烤盘上(如果是普通烤盘需要铺上油纸)。
-
步骤15/20
点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下管150度烤10分钟左右，饼干上色即可。
-
步骤16/20
点击查看大图
可爱的曲奇饼干出炉啦！
-
步骤17/20
点击查看大图
宝贝喜欢的不要不要的。
-
步骤18/20
点击查看大图
凉透之后装进瓶子里密封好，存放一个星期没问题。
-
步骤19/20
点击查看大图
可爱不？
-
最后一步
点击查看大图
不忍心下口吧！
烤箱的温度和时间根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-08
曲奇饼干的其他做法
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
简单易学的奶油曲奇饼干-酥得掉渣
2172351人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
191439人看过 -
核桃酥
8230664人看过 -
手指饼干
1650835人看过 -
广式月饼
3280218人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12367629人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶香黄油曲奇饼干
201559人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1902906人看过 -
原味珍妮曲奇
6700131人看过 -
葱香曲奇
646590人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5270651人看过 -
蔓越莓饼干 | 烘焙入门必学课程 【海氏i7烤箱食谱】
181997人看过
