北方的腊八粥
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步骤1/5
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红豆单独放
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步骤2/5
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喜欢吃什么米就放什么米，注意别放口感不软糯的米，这样蒸出来影响口感
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步骤3/5
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用水加一点点的食用碱面炒红豆，一点点的加水。炒到红豆为深红色。多到些水煮红豆这个水可以用来熬粥所以多到也没关系。红豆煮到不烂但是软了。
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步骤4/5
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除红豆外别的米和豆子煮煮，放入红糖或者其他糖
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最后一步
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把米和豆子煮煮一小会后，放去之前煮过的红豆，盖锅盖焖。焖到水都吸收了，先把红豆整碎，然后和你搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-07
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