松花蛋肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打到一个大碗里,用热水把调料溶解。冷却后加入鸡蛋液中,边加边搅拌
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步骤2/4
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把切好的松花蛋倒入充分拌匀的鸡蛋液中。
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步骤3/4
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用矿泉水瓶做了一个简易漏斗,就可以把蛋液灌到随袋赠送的肠衣里了。
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最后一步
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开水下锅煮30-40分钟,中火。我这个是蒸的,大概只用了20分钟就熟了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-20
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