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草莓圣诞老人的做法

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草莓圣诞老人

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圣诞节，是西方国家一个传统的大众化的节日，在这个节日中，圣诞老人已经成为圣诞节活动中最爱欢迎的人物，他赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物，西方儿童在圣诞夜临睡之前，要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子，等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。。。。。。

食材清单加入采购清单

草莓

、

淡奶油 150ml

、

白糖少许

、

黑芝麻少许

、

细砂糖 15g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发）。用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。
步骤2/4 点击查看大图
草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子。
步骤3/4 点击查看大图
用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰。
最后一步点击查看大图
用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。盘子里放白糖，装饰出雪的景色，把圣诞老人放在上面即可。

小贴士

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发布于 2012-10-09

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