腌笃鲜
浏览 35.3万 · 收藏 3397 · 学做 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蹄膀和咸肉洗净切成块，春笋用刀拍散切滚刀块
-
步骤2/5
点击查看大图
蹄膀，过水，洗净
-
步骤3/5
点击查看大图
蹄膀，咸肉加水放锅里，加姜片料酒煮开，撇去浮末
-
步骤4/5
点击查看大图
转小火炖半个小时至汤发白
-
最后一步
点击查看大图
春笋放进去，继续小火炖一个小时，调味撒葱出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-19
换个做法
腌笃鲜的其他做法
腌笃鲜的相关分类
腌笃鲜的相关推荐
-
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3655236人看过 -
干锅牛蛙
3895853人看过 -
鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#
195501人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2789777人看过 -
香辣蛏子
583950人看过 -
山楂果酱
36219人看过 -
#洗手作羹汤#罗宋汤
622034人看过 -
椒盐虾
948997人看过 -
豆角焖面
2357583人看过 -
苹果山楂果酱
508551人看过 -
酸汤肥牛
1530265人看过 -
红烧昂刺鱼（黄辣丁）
2008810人看过
