照烧鸡肉饭
鸡肉很容易熟，不用花很多时间。 西兰花和胡萝卜用水焯一下就可以，自己吃不用在意造型，胡萝卜抠花都可以省了。 盛一人份的米饭，将煎好的鸡腿肉切成条状摆在饭上，再摆上焯水后的西兰花和胡萝卜。 千万别忘记要淋上锅里浓稠的照烧汁，和米饭拌在一起吃，味道绝美的很。 最后再撒点白芝麻，色香味俱全的营养一餐就轻松的搞定了。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净；鸡腿剔骨，在鸡肉一面用刀划几下，方便入味；
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜切片，用刀改花形，焯水后过凉水备用；
-
步骤3/7
点击查看大图
西兰花切小朵，焯水后过凉水备用；
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放少许油，鸡皮面朝下，煎出多余的鸡油；
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡皮煎到金黄，再翻面煎鸡肉面；
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入照烧汁，末过鸡腿肉的一半；大火将照烧汁煮开，转小火煮；
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖转小火煮5分钟，至汤汁浓稠，期间要给鸡腿肉翻面几次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-19
照烧鸡肉饭的其他做法
照烧鸡肉饭的相关分类
照烧鸡肉饭的相关推荐
-
自制果脯果茶
302334人看过 -
#米饭最强CP#红枣豆浆
192659人看过 -
蜂蜜烤剔骨鸡腿
50998人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2067990人看过 -
酱排骨
33847人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤
189917人看过 -
daogrs N3微蒸烤一体机：桂花藕
36287人看过 -
#美食新势力# 超级简单又好吃的 《红烧荔浦芋头（素版）》
394251人看过 -
让苦瓜
30738人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#炒扇贝肉
73003人看过 -
泰式冬阴功汤 #做道懒人菜，轻松享假期#
1311756人看过 -
酱排骨
483691人看过
