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茄子炖土豆

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咖啡鱼潘

小时候.入冬前家里都会买很多大白菜.土豆做冬天的储备. 那时的东北.在冬天能吃的菜很单一. 吃的最多的就是土豆炖茄子.白菜炖土豆. 虽然吃了很多年.可现在还是时时对此嘴馋.
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
土豆 1个
、
茄子 1个
、
五花肉 适量
、
尖椒 1个
、
香菜 适量
、
大酱 1袋
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-15

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