当归牛肉汤
浏览 16.6万 · 收藏 1427 · 学做 5
将做法保存到手机
肉块酥软，香味四溢且富含营养、滋补养人。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将当归、红枣、***参、黄芪清洗干净后放入容器里，加水浸泡一小时左右；
-
步骤2/4
将药材从浸泡的水里捞出，装入煲汤袋（鱼袋）里，捆紧袋口、继续浸泡；
-
步骤3/4
将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净，与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫；
-
最后一步
药材包和泡药的水倒入高压锅，上盖继续煮，待锅出气后大火煮二十分钟，改中火煮二十分钟。
小贴士
煲烫袋会令药材在出锅时完好无损，汤汁色清有味，在大型超市及淘宝均可买到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-30
换个做法
当归牛肉汤的其他做法
当归牛肉汤的相关分类
当归牛肉汤的相关推荐
-
10R自制咖啡茶冻豆乳拿铁！！无糖低卡超满足
131人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 清蒸加拿大红鱼
964人看过 -
凉拌西葫芦
794人看过 -
韭菜豆芽炒鸡蛋
570人看过 -
#春日尝鲜# 加拿大北极虾辣奶油海鲜锅
1064人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 加拿大北极虾红薯粉海鲜锅
1718人看过 -
小朋友喜欢的无泡打粉健康华夫饼
917人看过 -
巧克力可可吐司
1712人看过 -
官渡粑粑
112人看过 -
#春日尝鲜#低脂西葫芦炒鸡蛋
4080人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#青椒炒鸡蛋
5507人看过 -
椰蓉南瓜马蹄糕
946人看过
