葱烤鲫鱼
浓油赤酱的葱烤鲫鱼是很普通的一道上海家常菜 咸鲜带甜 在我家非常受欢迎 介绍给大家 希望友友们喜欢
-
步骤1/10
点击查看大图
鲫鱼洗净 用厨房用纸吸干水分(我用了一条)
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切段备用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅冷油下姜片摩擦锅
-
步骤4/10
点击查看大图
下鲫鱼
-
步骤5/10
点击查看大图
煎到两面金黄盛出
-
步骤6/10
点击查看大图
下葱段炒至变色出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
盛出一部分葱 其余的留锅中 将煎好的鲫鱼放在葱上
-
步骤8/10
点击查看大图
沿锅边淋入料酒 老抽 生抽 加适量水 加冰糖 盖盖 开大火烧开转中小火煮几分钟 开盖调味 中小火慢慢收汁
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘摆上香葱 浓油赤酱的葱烤鲫鱼好了
-
最后一步
点击查看大图
葱香味浓郁 好吃极了 下酒佐餐佳品
鲫鱼肚子里的黑膜一定要除净 否则做出来的鲫鱼会腥 鲫鱼很鲜嫩 但刺多 吃时要小心哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
葱烤鲫鱼的相关分类
葱烤鲫鱼的相关推荐
-
泡菜糖醋鲫鱼
154228人看过 -
葱烤鲫鱼
302288人看过 -
超美味的油焖大虾
22336542人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80581473人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2952464人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1400589人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2499285人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3646691人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5827667人看过 -
低脂少油纸包烤鲫鱼(空气炸锅快手版)
470650人看过 -
酸汤柠檬鱼
45562人看过 -
葱烤鲫鱼#宴客拿手菜#
430832人看过