是否打开豆果美食App阅读全文

黑鱼豆腐汤的做法

点击查看大图

黑鱼豆腐汤

浏览 8.8万 · 收藏 349

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

黑鱼 1只

、

嫩豆腐 100g

、

生姜若干

、

大葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑鱼洗干净
步骤2/5 点击查看大图
把骨头和鱼肉分离开来，鱼骨用料酒和生姜腌制一会，鱼肉用淀粉，料酒，生姜也腌制一会
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒油，把鱼骨用油煎至金黄
步骤4/5 点击查看大图
随后放入适量水，豆腐也放进去，盖上锅盖煮一会
最后一步点击查看大图
煮至白汤，再把刚腌制好的鱼肉放进去，，2到3分钟后，放入适量鸡精，盐，出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-13

换个做法

黑鱼豆腐汤的其他做法

黑鱼豆腐汤的相关分类

家常味私房菜儿菜马蹄荠菜棒棒糖更多

黑鱼豆腐汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许