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腌萝卜的做法

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腌萝卜

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以前吃过一个阿姨做的，特别好吃，一直记得，喜欢这种味道，酸酸的，脆脆的，非常开胃的一道菜。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

食盐适量

、

陈醋适量

、

五香粉适量

、

白萝卜一根

、

小米椒适量

、

酱油适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将萝卜洗净切片，不用削皮，有皮吃起来更脆些，大约腌30分钟，再用凉开水清洗萝卜，挤干水分。
步骤2/5 点击查看大图
将其他作料准备好，香菜，小米椒，
步骤3/5 点击查看大图
香菜
步骤4/5 点击查看大图
调好酱料
最后一步点击查看大图
最后把萝卜与酱料一起搅拌均匀，装置密封罐里，放入冰箱冷藏，晚上做好，第二天就可以吃，吃起来特别的脆，十分开胃。

小贴士

记住萝卜一定不要去皮喔，有皮吃起来才脆脆的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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