花朵烧麦,美丽绽放
烧麦,以其优美的身姿,诱人的滋味迅速成为我们家的新宠!要说烧麦和蒸饺有什么不同,就是它的馅可以用到糯米饭, 面食和大米的组合吃着更有滋味了,还有它的外形美观 ,形如石榴,开口绽放如花朵。吃着烧麦,视觉和味觉的双重享受。
- 
                                                步骤1/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        面粉水按比例放入面条机选饺子皮搅拌出面 
- 
                                                步骤2/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        用模具切出饺子皮备用 
- 
                                                步骤3/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        糯米泡2小时以上,放蒸笼蒸熟 
- 
                                                步骤4/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        蒸糯米过程把其他配料备好 
- 
                                                步骤5/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        肉馅胡萝卜洋葱先一起下锅炒香 
- 
                                                步骤6/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        生抽,白糖少许调味,豌豆玉米焯水后放入 
- 
                                                步骤7/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        糯米饭也加入一起翻炒匀用盐调整咸淡,关火 
- 
                                                步骤8/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        五片饺子皮一叠,用擀面杖把一圈的边都擀开,然后分开的每张饺子皮形成薄的裙边,方便做出花朵状的烧麦 
- 
                                                步骤9/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        取一面皮,放上适量馅料一点点收拢面皮; 
- 
                                                步骤10/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        稍微整理成花朵状,再捏合,一个烧麦就包好了。 
- 
                                                步骤11/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        点缀豌豆,胡萝卜在上面 
- 
                                                步骤12/13
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        .蒸煮: 水开后继续蒸5到10分钟 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        出锅趁热食用最佳 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
烧麦的其他做法
- 
                 
                      香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃# 
- 
                 
                      #夏天夜宵High起来!#藜麦鸡胸时蔬烧麦 
- 
                 
                      #赏味舌尖上的法式浪漫#加拿大北极虾烧麦 
- 
                 
                      #秋日养生这样吃#加拿大北极虾烧麦 
- 
                 
                      #健康儿童餐# 加拿大北极虾干蒸烧麦 
- 
                 
                      #我心中的冬日限定#喷香可口加拿大北极虾干蒸烧麦好吃 
烧麦的相关分类
烧麦的相关推荐
- 
                  
                     吃一口就爱上的咸蛋黄糯米烧麦205586人看过
- 
                  
                     香菇烧麦701497人看过
- 
                  
                     #我为奥运出食力#虾仁烧麦——饺子皮版156954人看过
- 
                  
                     快手早餐 | 厚蛋烧4854424人看过
- 
                  
                     可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)9970305人看过
- 
                  
                     糯米烧麦795426人看过
- 
                  
                     营养早餐-香煎土豆饼5184303人看过
- 
                  
                     脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单12354750人看过
- 
                  
                     红枣牛奶发糕7863139人看过
- 
                  
                     #妈妈手中的安心味#简易版烧麦176919人看过
- 
                  
                     幻彩千层发糕373965人看过
- 
                  
                     懒人番茄浓汤面2849322人看过
 
     
             
             
               
             
             
                     
                                 
                                