大胡子草莓圣诞老公公(眉毛、鼻子、大胡子统统都要有)
做为有上进心的圣诞老人,眉毛、鼻子、大胡子是统统都要有的。
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                                                步骤1/8
                                                                                                    
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材料准备,然后我并没有用花嘴
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                                                步骤2/8
                                                                                                    
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草莓洗净去蒂上下一切二
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                                                步骤3/8
                                                                                                    
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巧克力币放裱花袋里,泡入热水中融化。
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                                                步骤4/8
                                                                                                    
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淡奶油加砂糖,用打蛋器低速转中速打发到可裱花状态。
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                                                步骤5/8
                                                                                                    
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软化后的巧克力在玻璃纸或者油纸上挤出小眼睛。(底下垫块板或者盘子,方便转移)挤完放冰箱冷冻待用。
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                                                步骤6/8
                                                                                                    
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1.裱花袋装入四分之三的奶油,剪8mm宽的口子,在蛋糕上挤topping。 2.草莓身体上挤两层,盖上草莓帽子。 3.从冰箱里取出巧克力眼睛,借助牙签固定到奶油上。
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                                                步骤7/8
                                                                                                    
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裱花袋装入剩余四分之一的奶油,剪2-3mm宽的口子,挤上鼻子、八字胡、大胡子、小眉毛、帽檐,帽子上的球。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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口子一定不要剪太小了,出来线条容易抖。感觉胡子没有14年圣诞挤得好…
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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