雪球糖衣双色红薯丸子
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步骤1/11
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两种红薯切片上锅蒸熟
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步骤2/11
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用勺子将红薯压成泥
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步骤3/11
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加入适量糯米粉揉成光滑的面团
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步骤4/11
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紫薯一样的操作,揉成紫薯团
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步骤5/11
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龙口粉丝一捆
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步骤6/11
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将紫薯团包于红薯团内
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步骤7/11
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包好的丸子
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步骤8/11
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锅内烧油,将粉丝炸一下捞出放入盆子里用勺子压碎备用
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步骤9/11
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将包好的红薯丸子炸制外皮金黄即可捞出
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步骤10/11
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锅内放入水和白糖,比例是1:1,待锅内的糖浆熬制成冒小泡即可,放入炸好的丸子快速翻拌,将每个丸子均匀的裹上一层糖浆,再放入炸好的粉丝碎中,均匀裹上一层粉丝碎即可!
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最后一步
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做好的成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-02
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