甜品 sweet Cream Biscuits
我是一个爱scone的人!但每次黄油揉搓就会觉得好麻烦! 当我在国外的书里看到现在的这个方法后,就试着做了一下,口感和scone非常接近,做法却异常简单! 我会在家里经常做!午后配上一杯奶茶很是惬意。宝宝也非常的喜欢!作为早餐,或者保育园回来吃一个! 现在分享给大家!跟着我step by step你也可以做出外壳酥脆内心松软的cream biscuits!
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步骤1/9
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需要准备的原材料
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步骤2/9
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把所有粉类混合,加入淡奶油。
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步骤3/9
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搅拌到没有干粉!
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步骤4/9
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桌面撒粉,移至桌面折叠数次。
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步骤5/9
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擀面杖把面团擀开。
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步骤6/9
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把模具粘取面粉。从擀平的面团上压出你喜欢的形状。
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步骤7/9
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烤箱220度预热后,烤16-18分钟就可以出炉啦。
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步骤8/9
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来一个司康标志性裂纹!
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最后一步
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开动吧。
淡奶油乳脂含量可以选高一些的。
可以任意添加自己喜欢的东西,比如葡萄干、蔓越莓。
模具一定要沾面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-29
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