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快手炸土豆，休闲小零食！烧烤&番茄味的做法

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快手炸土豆，休闲小零食！烧烤&番茄味

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在不用上班的周末，惬意的午后时光，打开冰箱发现还有一瓶可乐，感觉还差点什么···· 对了就是差个小零嘴，这道炸土豆很快能做出来，一次能做烧烤味和番茄味两种风味，好了，炸土豆也好了，该去找个电影来下土豆了~ 老少皆宜哦，特别是番茄味小孩超爱

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

盐 5g

、

辣椒粉 15g

、

孜然粉 10g

、

白芝麻 10g

、

番茄酱适量

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，土豆，辣椒粉，孜然粉，白芝麻
步骤2/9 点击查看大图
土豆切成约1.5cm~2cm的丁，放入冷水中浸泡一会，洗去多余的淀粉（口感会更清爽）
步骤3/9 点击查看大图
冷水下锅，煮土豆，水沸后加盐，煮约3分钟（难以把控的小伙伴可以用筷子戳一戳）
步骤4/9 点击查看大图
将煮至七分熟的土豆捞出沥干水分，放凉备用
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，将煮好的土豆放入锅中，小火炸至金黄。
步骤6/9 点击查看大图
炸好的土豆捞出，装盘
步骤7/9 点击查看大图
加入事先准备好的调料，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，最后趁热撒上葱花
步骤8/9 点击查看大图
强烈建议配上一杯快乐肥宅水哦~找部电影，一个惬意美好的下午就get了，
最后一步点击查看大图
别走，你以为这就结束啦？不不不番茄味的就是是步骤6后面挤上美味的番茄酱啦，土豆可以分成两份炸，一份烧烤味，一份孜然味，许多小孩都爱吃的味道哦非常简单，快快学起来吧~

小贴士

煮土豆的时候别忘了放盐，不然会味道有点淡强烈建议配上快乐肥宅水，就跟肯德基一模一样啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

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