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《风味人间》同款敲肉羹

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#罐头小厨#“敲肉羹”是浙江省缙云县的一大特色美食，只要你吃过这般美味，肯定会念念不忘，今天我们就一起来学做这道来自浙江省缙云县的传统名吃吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉末 200g
、
番薯粉 适量
、
水发香菇丁 50g
、
金针菇 50g
、
鲜笋丁 50g
、
豆腐丁 50g
、
猪油 1勺
、
生抽 5ml
、
老抽 10ml
、
料酒 7ml
、
盐 3g
、
清水 适量
、
蒜末 适量
、
葱花 适量
、
水淀粉 1小碗
烹饪步骤
小贴士

#罐头小厨#“敲肉羹”是浙江省缙云县的一大特色美食，只要你吃过这般美味，肯定会念念不忘，今天我们就一起来学做这道来自浙江省缙云县的传统名吃吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-21

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