香蕉派(饺子皮版)
昨天包饺子剩下一些饺子皮，今天一个人在家，不想做饭。之前有看到豆友用馄饨皮做的香蕉派，突然想用饺子皮试一下。结果很满意，吃的不想停下来。
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步骤1/10
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香蕉剥皮，用保鲜袋装着压成泥
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步骤2/10
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取一张饺子皮，平摊，取一勺香蕉泥放饺子皮中间
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步骤3/10
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盖上一张饺子皮，把两张饺子皮的边缘压紧，我是借助叉子，又好压又美观
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步骤4/10
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整个压好，就大概这个样子
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步骤5/10
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逐个弄好
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步骤6/10
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平底锅烧热后，放少量植物油
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步骤7/10
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油热后放入包好的香蕉派
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步骤8/10
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煎至两面金黄
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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装好盘开吃
1.香蕉要选熟一点的，我是用手直接压的，也可以用擀面杖。
2.喜欢吃脆一点的就煎久一点，喜欢吃有嚼劲一点的，看到饺子皮没有发白，熟了就可以了。
3.有些朋友如果怕油多，出锅之后把香蕉派放在吸油纸上，先吸一下。
4.我这里用的是自家的菜籽油，也可以用橄榄油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-06
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