快手芝麻薄饼&香葱薄饼
入门时候学的，特别适合手残党，小烤箱每次只能烤1盘，一次做多就会比较累，换了风炉之后重新撸了起来，追剧小零食，根本停不下来
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步骤1/11
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准备原材料
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步骤2/11
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鸡蛋打入容器，加入玉米油和糖，做咸味的话再这个基础上加入4-5g盐
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步骤3/11
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用打蛋器搅拌均匀，呈流动状态
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步骤4/11
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筛入低筋面粉
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步骤5/11
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搅拌至无颗粒状态
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步骤6/11
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撒入黑芝麻，如果做咸味的话这步撒入葱花
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步骤7/11
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搅拌均匀
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步骤8/11
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装入裱花袋，挤入模具中，喜欢可以撒杏仁片或者花生碎
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步骤9/11
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风炉150度25分钟，预热完成后放入
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步骤10/11
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出炉
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最后一步
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冷却后装入密封罐
1. 我做了四倍的量，一次烤4盘
2. 如果想让饼干美观，建议使用模具
3. 没有模具就多练习几次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-03
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