是否打开豆果美食App阅读全文

酸甜雪丽球的做法

点击查看大图

酸甜雪丽球

浏览 9348 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

就是一阵忽然想做这个，哈哈

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

山楂 1500克

、

白糖 250克

、

冰糖 200克

、

吉利丁片 2片10克

、

糯米粉 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
山楂洗干净
步骤2/9 点击查看大图
去核放盆
步骤3/9 点击查看大图
上锅加水煮开
步骤4/9 点击查看大图
冒泡即可
步骤5/9 点击查看大图
放破壁机打成泥
步骤6/9 点击查看大图
然后放不粘锅搅拌粘稠
步骤7/9 点击查看大图
冷水泡吉利丁片
步骤8/9 点击查看大图
搓成小圆球放烤箱烤30分钟，温度80度
最后一步点击查看大图
最后拿出来在细砂糖滚一下，球沾满糖即可

小贴士

我用的糯米粉有点多，做出来有点粘牙，糖可以根据自己的口味加减量，下次就知道了，酸甜开胃小零食，你要不要动手做起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

换个做法

酸甜雪丽球的其他做法

酸甜雪丽球的相关分类

儿菜荠菜棒棒糖腌笃鲜私房菜春笋更多

酸甜雪丽球的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许