蚝油木耳丝瓜
平时做菜，很喜欢丢几朵木耳进去，既增加了营养还能增添色彩。丝瓜是非常适合女性食用的蔬菜，可以嫩皮肤，抗老化。这道菜食材很简单，烹饪也很快手，几分钟就可以做出一盘健康美味的营养菜
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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丝瓜去皮切成滚刀块，木耳入锅中焯水后沥干切成宽丝，大蒜去皮切末
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步骤3/9
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热锅冷油，下蒜末炒出香味
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步骤4/9
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加入丝瓜翻炒至出水断生
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步骤5/9
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加入木耳翻炒几下
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步骤6/9
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加入蚝油炒匀
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步骤7/9
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最后根据个人口味加少许盐调味炒匀即可
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
在翻炒丝瓜的时候，如果锅子很干可以加一点水，但是这种情况比较少，因为丝瓜自身会出水的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-19
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