韩式炸酱面
看韩剧中的炸酱面是越看越想吃，买过袋装的总觉得不好吃，就自己买了春酱做，第一次做也挺难吃的，开始怀疑炸酱面根本就不好吃，后来又按自己口味改良了一下还觉得挺好吃的，中国口味还是偏咸辣口味，我是湖北人四川胃，放了好多辣椒，辣辣的才好吃！
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步骤1/15
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土豆胡萝卜切小块
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步骤2/15
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洋葱包菜切好
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步骤3/15
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葱姜蒜尖椒
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步骤4/15
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虾仁用料酒、五香粉、盐腌制一会儿
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步骤5/15
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先把春酱炒熟，留底油炒葱姜蒜尖椒
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步骤6/15
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放入洋葱包菜
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步骤7/15
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放虾仁翻炒
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步骤8/15
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加入土豆胡萝卜
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步骤9/15
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加入春酱
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步骤10/15
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翻炒均匀
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步骤11/15
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加水小火翻炒，放点儿生抽、蚝油
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步骤12/15
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最后淀粉水
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步骤13/15
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装盘
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步骤14/15
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拌匀
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最后一步
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加点辣榨菜更好吃
喜欢吃辣的可以加点辣子油或者多放尖椒，最后加点黄瓜丝更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-08
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