泰式烤猪颈肉|酸甜辣咸
-
步骤1/7
点击查看大图
蜜20g+蒜泥+生抽20g+蚝油20g+鱼露15g倒入碗中,混合均匀成腌料
-
步骤2/7
点击查看大图
猪颈肉洗净擦干水分,入腌料拌均匀,放冰箱冷藏至少3小时
-
步骤3/7
点击查看大图
将腌制好的猪颈肉转移到烤盘中,为了方便清洗,烤盘中铺上锡纸或油纸
-
步骤4/7
点击查看大图
烤箱210°C预热好后,放入猪颈肉,烤15分钟,翻面后调至230°C再烤5分钟即可
-
步骤5/7
点击查看大图
将烤好的猪颈肉切片,装盘
-
步骤6/7
点击查看大图
蜂蜜10g+蚝油10g+鱼露15g+白醋5g+生抽10g+柠檬汁20g+小米椒2个,混合均匀成蘸料,就可以享用啦
-
最后一步
点击查看大图
烤好的猪颈肉表面泛着一层诱人的油光,还有令人流口水的焦糖色。还没吃呢,心就被俘获了。
1、想要更入味,可以在猪颈肉腌制前先用叉子扎些小孔,或者放冰箱腌制隔夜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-30
烤猪颈肉的其他做法
烤猪颈肉的相关分类
烤猪颈肉的相关推荐
-
烤猪颈肉٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
21337人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73695537人看过 -
双味猪颈肉
764466人看过 -
外焦里嫩蒜香猪颈肉好吃简单又快手
138024人看过 -
碳烧猪颈肉
172936人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10592616人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1907117人看过 -
#苏泊尔巧易旋压力快锅#焖酥鱼
436997人看过 -
#人人能开小吃店#有一种记忆叫烂糊肉丝
340739人看过 -
#美食新势力#辣炒鱿鱼干
943027人看过 -
排骨汤
52997人看过 -
芥蓝炒猪颈肉
372158人看过