蒜香土豆茄子
简单快手的一锅出,你需要这样一盘下饭菜。软糯美味的土豆,似乎是大众情人。餐桌上最常见的食材,细数起来百种做法都不在话下,无论是煎炸炖煮,它都可以很美味。今天这道蒜香土豆茄子,都是平时下饭菜的首选,蒜瓣煸炒出的香味,浸染的汤汁里,土豆茄子又像海绵一样吸饱了汤汁,就光想象口水都要流出来了~
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                                                步骤1/10
                                                                                                    
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                                                步骤2/10
                                                                                                    
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                                                                        土豆去皮,切成滚刀块。茄子洗净,切成滚刀块。 
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                                                步骤3/10
                                                                                                    
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                                                步骤4/10
                                                                                                    
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                                                步骤5/10
                                                                                                    
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                                                步骤6/10
                                                                                                    
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                                                步骤7/10
                                                                                                    
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                                                步骤8/10
                                                                                                    
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                                                步骤9/10
                                                                                                    
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茄子建议切的比土豆略大一些,因为茄子比较容易熟,切大一点就可以同时烹饪啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
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