蒜薹牛肉
浏览 3.5万 · 收藏 188 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.牛肉切薄片，用耗油，黑椒碎，料酒，糖，一点老抽抓均匀。最后放两小勺生粉，腌制半小时（十五分钟也行） 2.切好蒜薹。蒜末。喜欢吃辣的可以切点
-
步骤2/4
热锅冷油，放多点油，快速滑熟牛肉
-
步骤3/4
点击查看大图
爆香蒜末，放蒜薹。放耗油，糖，少许酱油，少许盐炒一两分钟，喜欢软点的口感可以炒久点。然后再倒入牛肉。
-
最后一步
点击查看大图
最后可以加点水翻炒两下起锅，也可以勾芡起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-24
换个做法
蒜薹牛肉的其他做法
蒜薹牛肉的相关分类
蒜薹牛肉的相关推荐
-
凉拌牛肉
211116人看过 -
凉拌牛肉
142186人看过 -
#味达美年味小馆#凉拌牛肉
151869人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼
120045人看过 -
#味达美年味小馆#凉拌牛肉
243179人看过 -
蟹柳滑蛋三明治
5755人看过 -
手作汤圆
4459人看过 -
牛肉芝士土豆碗
5581人看过 -
#做川菜用豪吉#酸汤面
7650人看过 -
#做川菜用豪吉#酸辣皮蛋
8801人看过 -
#山姆团圆宴#牛肉胡萝卜馅饼
5411人看过 -
#做川菜用豪吉#酸辣银耳
7867人看过
