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潮汕咸菜蒸鲳鱼

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潮音潮人

鲳鱼含有多种营养，有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。 今天小编就来教大家做一道潮汕美食：潮汕咸菜蒸鲳鱼
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鲳鱼 1条
、
潮汕咸菜 适量
、
姜 1块
、
葱 适量
、
料酒 适量
、
普宁豆酱 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 鲳鱼忌用动物油炸制，不要和羊肉同食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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