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整虾抱蛋煎虾饺的做法

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整虾抱蛋煎虾饺

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食材清单加入采购清单

大虾 10个

、

香葱 2根

、

鸡蛋 2个

、

盐 0.5勺

、

白糖少许

、

料酒 0.5勺

、

生抽少许

、

鸡胸肉适量

、

香菇四个

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗虾挑虾线
步骤2/8 点击查看大图
去壳用刀开背
步骤3/8 点击查看大图
虾肉切碎
步骤4/8 点击查看大图
加入鸡胸肉香菇香葱切碎
步骤5/8 点击查看大图
加入生抽、料酒、盐、白糖、香油少许拌匀调成馅儿
步骤6/8 点击查看大图
用饺子皮先包裹适量肉馅儿，再上面放一只大虾封口捏紧
步骤7/8 点击查看大图
电饼铛放橄榄油少许加热，再放上虾饺煎至下面变焦黄色
最后一步点击查看大图
打两个鸡蛋进去，撒上葱花煎熟即可完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-08

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