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凉拌土豆的做法

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凉拌土豆

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土豆 250克

、

酱油 25毫升

、

辣椒油 50毫升

、

香油 5毫升

、

糖 5克

、

花椒油 5毫升

、

鸡精少量

、

醋 5毫升

、

蒜泥 5克

、

盐少量

、

葱花 10克

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4
土豆洗净切条然后放水煮熟，
步骤2/4
煮熟的土豆可以过个冷水，冷却过程中准备调料
步骤3/4
除土豆，所有配菜放一个碗里，然后锅里放油烧热，倒入放调料的碗爆香，
最后一步
把调料均匀倒在冷却好的土豆上，拌匀即可，可以放冰箱冷藏一下再吃更好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-05

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