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糯米丸子的做法

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糯米丸子

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为了让我的宝贝多吃点蔬菜，所以在这个闷热的夏天，即便挥汗如雨，我也尝试着做一道可口的午餐。

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五花肉 200克

、

糯米适量

、

葱 1颗

、

姜 1块

、

生抽 2勺

、

鸡精 1匙

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

白糖适量

、

胡萝卜 1个

、

木耳 5朵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米泡2小时
步骤2/5 点击查看大图
肉搅沫，加胡萝卜，木耳，所有配料，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅开，切胡萝卜片，至锅中。
步骤4/5 点击查看大图
肉沫丸外裹糯米，开火蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
开吃啦！

小贴士

糯米一定要泡软。姜需要多放点。去腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-05

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