烫面饼
早餐一张热热软软的饼子，夹上菜，夹上肉，是不是很爽哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
用开水将面烫成絮状，稍晾，用一点凉水和好
-
步骤2/6
点击查看大图
这是和好的样子，醒10分钟左右，中间揉上两次
-
步骤3/6
点击查看大图
把醒好的面搓成条，切成剂子
-
步骤4/6
点击查看大图
剂子按扁，两个一组，一个剂子刷上油，另外一个放上去，擀成上下同样大小的饼，（注意擀的过程上面的皮轻轻擀开，翻过来擀下面的皮，只擀上面的，下面的会擀不开，只是小小的）
-
步骤5/6
点击查看大图
不粘锅里刷上油，小火烙至有焦花，反面，等下面的面饼也有焦花，中间有气鼓起，就可出国，趁热揭开
-
最后一步
点击查看大图
配上卤好的牛肉，秋葵，你流口水没？
注意擀饼子环节，一定要上下翻着擀，要不就不是同样大小的饼子，而成了大饼盖小饼了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-04
烫面饼的相关分类
烫面饼的相关推荐
-
烙饼技巧（放七天都不会硬）
1532704人看过 -
农村猪排烩酸菜
87204人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—桂花糖醋小排
550397人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6267488人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5924122人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8644261人看过 -
蒸肉沫
178369人看过 -
烫面饼子
92198人看过 -
凉拌菠菜
2061607人看过 -
鱼香肉丝
7361075人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2163350人看过 -
蒸肉饼
22125人看过
