东北人家腌黄瓜
-
步骤1/6
点击查看大图
黄瓜洗净凉干水，批4半在切两指宽的段，放在盘中，上面在压一个同等大小的盘子，也可加盖一桶油或者水桶，也可直接压块重量点的石头，边压边搅拌边倒出盘中的黄瓜水。
-
步骤2/6
点击查看大图
这是三根黄瓜压出的水。
-
步骤3/6
点击查看大图
直到压成这样就可以备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
姜切丝，蒜切片。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加入3勺油，开中火，放入姜丝爆香至金黄色，下酱油煮开，关火待凉后加入大蒜、黄瓜搅拌均匀即可装瓶，第二天即可吃了。
-
最后一步
点击查看大图
这是做好的成品，下饭好吃。
你学会了吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-28 · 陕西省
东北人的腌黄瓜的相关分类
东北人的腌黄瓜的相关推荐
-
酸菜炖排骨#每道菜都是一台时光机#
3917701人看过 -
红烧河鳗：滋阴补阳奇效美食
467466人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#萝卜肉丸汤
177607人看过 -
#憋在家里吃什么#香酥小河虾
2337142人看过 -
春季野味尝鲜之野小蒜辣酱
419569人看过 -
酸辣土豆丝
1167159人看过 -
#精品菜谱挑战赛#番茄黄瓜鸡蛋汤
4874059人看过 -
椒盐油煎多春鱼
1079847人看过 -
青椒做鲜，牛肉做嫩，青椒炒牛肉！
12908人看过 -
凉拌黄瓜拉皮
232810人看过 -
#以美食的名义说爱她#脆腌黄瓜
168830人看过 -
油爆小河虾
7520593人看过
