台湾卤肉包子
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉500克，温水270克，酵母5克，糖20克，揉成这样的面团，盖上保鲜袋发酵1个小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
用手指头沾点面粉，戳个洞，不回缩就发酵好了。
-
步骤3/10
点击查看大图
这是发酵好倒出来的蜂窝状，排气、整形。
-
步骤4/10
点击查看大图
搓成条状，切块。
-
步骤5/10
点击查看大图
用擀面棍擀成中间厚，旁边薄的圆皮。
-
步骤6/10
点击查看大图
煮好的台湾卤肉，直接包。
-
步骤7/10
点击查看大图
包好的样子，再醒20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
醒好的样子是白白胖胖的。
-
步骤9/10
点击查看大图
冷水下锅，烧开上气蒸15分钟，关火闷3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷，松软的包子出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-27
台湾卤肉包子的其他做法
台湾卤肉包子的相关分类
台湾卤肉包子的相关推荐
-
腰果鸡杂
23394人看过 -
#吃出健康，解决假胖#不加任何糖的黑全麦减脂花卷
152907人看过 -
清蒸皮皮虾
6731964人看过 -
自制牛肉干
83186人看过 -
烤箱版新疆烤包子
47451人看过 -
芋儿火锅鸡：味蕾深处的外婆家味道
419266人看过 -
鸡腿炖蘑菇
202919人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1763107人看过 -
#人人能开小吃店#土豆炖鸭肉
1025094人看过 -
五柳炸蛋
752088人看过 -
白萝卜炖牛腩（萝卜牛腩煲）
2460726人看过 -
超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来
1319913人看过
