小姨妈榴莲芡实排骨汤
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步骤1/9
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榴莲吃完后，用到刮下榴莲皮内的白色囊块。
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步骤2/9
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切成小块。
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步骤3/9
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芡实洗干净，浸泡两小时。
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步骤4/9
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排骨洗干净，汆熟。
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步骤5/9
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汆熟的排骨。
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步骤6/9
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排骨、榴莲皮、姜片、黄酒，大火熬汤，烧开后半小时转小火两小时。放盐调味，关火。榴莲核也放入，核煮熟后很好吃。
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步骤7/9
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榴莲核熟后去皮，栗子口感，味甜。
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步骤8/9
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香气浓郁，浓甜顺滑。
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最后一步
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这是完美消耗整个榴莲的方法。哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-19
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