肉沫茄子
简单好做
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步骤1/8
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蒜和姜切丝,葱切花,葱白没要
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步骤2/8
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肉切沫,我切丁了,省时间。加入盐和淀粉抓匀。
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步骤3/8
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茄子切滚刀块,凑合看,呵呵
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步骤4/8
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倒油,放肉炒至发白,然后放入蒜和姜,在放入豆瓣酱炒
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步骤5/8
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放入茄子炒
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步骤6/8
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加入淀粉水,大火收汁
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步骤7/8
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放入葱
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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