奶香红糖核桃包
妈妈特别喜欢的一个包点 记得面团是放到烤箱发酵,不是烤哦⊙∀⊙! 家里有面包机的记得要用面包机和面,人工和面真的很累很累,所以我很少会做面点,哈哈╮(╯▽╰)╭……
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步骤1/9
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面粉、红糖、酵母搅拌均匀,加入适量的温水和成面团
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步骤2/9
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核桃仁放入烤箱120℃烤5min
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步骤3/9
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和到表面光滑,放到烤箱打开发酵功能,发酵至两倍大
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步骤4/9
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玉米淀粉、清水搅匀,加入炼乳,小火煮热,然后加入核桃仁搅匀即可,放入冰箱冷藏待用
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步骤5/9
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1——2h后的面团发酵到2倍大了
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步骤6/9
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面团40g一份,揉成面皮加入适量的核桃馅
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步骤7/9
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捏出折痕,用叉子戳小点,就变成核桃了
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步骤8/9
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大火隔水蒸15——20min
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最后一步
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开吃了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
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