是否打开豆果美食App阅读全文

凉拌茄子的做法

点击查看大图

凉拌茄子

浏览 5150 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

茄子 2根

、

蒜 3瓣

、

葱 2根

、

盐 1/2调料勺

、

生抽 2小勺

、

醋 2小勺

、

白糖 1/2调料勺

、

味精 1/3调料勺

、

白开水 2小勺

、

生姜适量

、

红小米椒 2个

、

花椒油几滴

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将葱，姜，蒜，红小米切成粒。
步骤2/3 点击查看大图
加入白糖，盐，味精，开水，生抽，醋调均。
最后一步点击查看大图
茄子上笼蒸，蒸煮后有快子在盘子里撕成条，再淋上调好的味汁。完

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

换个做法

凉拌茄子的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

凉拌茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许