炸红薯丸子
闲来无事研究小吃,
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步骤1/5
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把红薯削皮切块蒸熟,压碎。这一步忘记拍照了
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步骤2/5
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加入面粉和白糖揉一会,然后揉成小丸子。红薯会比较粘手,不用一直加面粉,外面滚一层面粉更好。
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步骤3/5
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油锅烧到五成热,一个一个滚边放入小丸子,偶尔翻动。
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步骤4/5
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大概五分钟后就金黄了,捞出就可以了。小火哦,不然大火或者油太热会一下子就黄了但是里面没熟的。
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最后一步
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好吃。里面炸到有点空心了呢。
我打算开个小吃店,不进半成品,只要原材料,全部自己做。满足我这个烹饪的小心心,哈哈。我天天给我朋友秀吃的她要拉黑我了。我要去拯救我的友情去了,哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-29
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