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油焖尖椒

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春风十里小厨娘
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30-60分钟   |   配菜(中级)
尖椒 300g
、
猪肉末 200g
、
油 适量
、
盐 2g
、
姜末 10g
、
葱花 10g
、
味事达酱香鲜酱油 8g
、
老抽 3g
、
糖 2g
、
料酒 5g
、
玉米淀粉 5g
、
鸡精 2g
烹饪步骤
小贴士

青椒外面的水一定擦干净，否则煎的时候容易崩水，再煎的过程中青椒容易出水，所以适当勾芡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-26

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