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毛氏红烧肉

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方太幸福食光

用糖色来做五花肉，做出来的红烧肉肥而不腻，色泽红亮，丝丝蜜甜，香润劲道。方太生活家的红烧肉，喜欢吗？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 500克
、
绵白糖 150克
、
大葱 50克
、
鲜生姜 10克
、
花椒 5克
、
桂皮 10克
、
香叶 5克
、
大料 5克
、
干辣椒 10克
烹饪步骤
小贴士

炒糖色的过程注意用小火哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-18

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