当木耳遇上腊肠-蒜蓉腊肠木耳菜
木耳菜叶含有多种维生素和钙、铁,可做栽培蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。 木耳菜食疗主要作用: 木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经; 具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效; 可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。文字来自百度版权归原作者
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步骤1/12
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木耳菜摘一下,只留叶子杆不要啦,叶子放入盆中洗净
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步骤2/12
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准备腊肠一根,蒜一头
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步骤3/12
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腊肠切片,蒜2/3切大粒,1/3切蒜末
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步骤4/12
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锅里放油
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步骤5/12
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油热放入2/3蒜末炒出香味
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步骤6/12
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放入腊肠,炒到腊肠卷边
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步骤7/12
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放入洗好木耳菜
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步骤8/12
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加两勺味极鲜
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步骤9/12
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超软临出锅放入鸡精
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步骤10/12
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把剩下1/3蒜末放入煸炒
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步骤11/12
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装盘
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最后一步
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开吃吧
炒青菜不用放很多调料,中午配一碗米饭就可以当午饭啦,超简单快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-18
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