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焖面（卤面）

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前两天在b站看到一位美食up主做了这道美食,想到了小时候妈妈中午下班带回来的一盒卤面 美味呀～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
豆角 适量
、
豆干 两块
、
火腿肠 两个
、
黄豆芽 适量（买了半斤被我择的没多少人）
、
葱 少许
、
蒜片 少许
、
大料（八角） 1块
、
姜片 少许
、
镇江香醋 1茶匙
、
酱油 1茶匙
、
糟油 1茶匙（没有可以忽略）
、
蚝油 1茶匙
、
盐 适量（看个人口味咸淡）
、
十三香 一丢丢（也可以不放）
、
食用油
、
细面条
烹饪步骤
小贴士

我不太喜欢面的颜色过重所以土豆和香肠单独炒 盐的多少也要根据个人的口味咸淡进行调整 当然了 喜欢什么菜都是可以加的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-12

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