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拔丝咸味香肠蛋挞的做法

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拔丝咸味香肠蛋挞

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这个拔丝咸味蛋挞和平时的甜味蛋挞有很大区别，味道完全不一样。吃起来不腻。非常好吃。挞皮是用吐司做的，很快手，很方便。也低热量。里面还放了我最爱的蒜香火腿肠！大家也可以选择其他自己喜欢的食材放入。真的特别好吃！喜欢的朋友麻烦投我一票～谢谢。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

吐司几片

、

奶油奶酪 100克

、

糖 10克

、

盐 2克

、

牛奶 20克

、

玉米淀粉 4克

、

淡奶油 50克

、

火腿肠适量

、

马苏里拉适量

、

全蛋液适量

、

胡椒粉一点点

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
吐司切去边
步骤2/12 点击查看大图
擀平整
步骤3/12 点击查看大图
放入模具，多余的部分剪掉
步骤4/12 点击查看大图
盐糖加入奶油奶酪隔水加热，打顺滑。
步骤5/12 点击查看大图
加入淀粉，加入牛奶，加入淡奶油。搅均匀。
步骤6/12 点击查看大图
加点胡椒粉。提味。
步骤7/12 点击查看大图
先放拌好的酱，每个放一勺，别放满了。火腿肠提前切小丁，和马苏里拉一起放在上面。但是别放满。
步骤8/12 点击查看大图
再每一个都放一勺酱。刚好满了。
步骤9/12 点击查看大图
入冷冻一个小时。再刷蛋液。
步骤10/12 点击查看大图
180上下火。13分钟。
步骤11/12 点击查看大图
真的很好吃。和平时的蛋挞味道区别很大。而且挞皮低热量。远非平时普通挞皮的高油高热量。
最后一步点击查看大图
掰开就是拔丝状态。非常好吃，不腻。比平时的甜味蛋挞好吃。里面的火腿肠味道一定选自己爱吃的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

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