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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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老妈说她要吃韭菜盒子，无论好不好吃？我做了就行。。。。人生第一次做韭菜盒子哦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉（中筋） 500克

、

开水（80～90度） 290克

、

韭菜 800克

、

盐少许

、

食用油适量

、

鸡蛋 4-5个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加温水，和好面团
步骤2/6 点击查看大图
韭菜，洗干净切好。鸡蛋炒好。
步骤3/6 点击查看大图
将切好的韭菜跟鸡蛋拌匀。加入适量的盐。记得老妈之前说过。鸡蛋是熟的。韭菜生着也可以吃。所以拿不准盐多少的话，可以直接尝一尝。
步骤4/6 点击查看大图
揪一个小面团，赶开，将调好的馅料包进去。就像一个大饺子。
步骤5/6 点击查看大图
放入电饼锅煎至两年微焦
最后一步点击查看大图
切开摆盘，ok～～～老妈的点评是除了皮有点厚。其他的都很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-07

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