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八宝双色糯米糖藕＋养颜补血汤的做法

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八宝双色糯米糖藕＋养颜补血汤

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老公就爱吃这口儿，所以在家研究研究，评价很高呦！关键是增加创意了双色糯米，血糯米可比糯米更有营养哦，还有熬的糖汁里增加了枣桂圆枸杞冰糖蜂蜜红糖，更加营养，还有不浪费，剩下的糖汁再加醪糟鸡蛋小汤圆还可以做成养颜补血八宝汤，真是原汤化原食，营养一点儿不流失浪费！

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1小时以上 | 配菜(中级)

红枣六颗

、

糯米 50克

、

血糯米 50克

、

藕一节

、

桂圆六颗

、

枸杞十颗

、

红糖两勺

、

蜂蜜一勺

、

冰糖一勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好糯米和血糯米，清洗后，凉水浸泡两小时，红枣桂圆枸杞洗净浸泡两小时
步骤2/13 点击查看大图
藕用钢丝球把表皮擦静，头儿上的黑东西切掉，然后从一头儿切开，大概切一至二公分厚
步骤3/13 点击查看大图
塞糯米，不解释了
步骤4/13 点击查看大图
塞好后用牙签插起固定好，看藕的头儿上，好多小黑点儿，密集恐惧症的我，鸡皮疙瘩掉一地
步骤5/13 点击查看大图
把藕放锅里，把枣桂圆枸杞和泡糯米和枣的水倒入锅中，不要浪费哈，然后添水将将没过藕就可以了，然后加一勺冰糖
步骤6/13 点击查看大图
再加一勺蜂蜜
步骤7/13 点击查看大图
再加两勺红糖
步骤8/13 点击查看大图
盖锅盖，大火烧开，转小火烧一个半小时。之后就放在锅里浸泡至第二天上午，中间可以在睡前翻个面儿。上色入味。
步骤9/13 点击查看大图
第二天上午再开火，继续收汁，一小时。之后把藕捞出
步骤10/13 点击查看大图
锅中汤汁继续小火收汁至浓稠。
步骤11/13 点击查看大图
藕晾凉切片儿
步骤12/13 点击查看大图
给个特写看看创意的双色糯米
最后一步点击查看大图
最后藕片儿装盒，淋上浓稠的糖汁儿，完工！双色糯米＋八宝糖汁，创意漂亮又营养更丰富！关键是不浪费，剩下的糖汁和枣桂圆枸杞，再加些清水，再加醪糟和鸡蛋，就是养颜补血的棒棒养料哈！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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