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三文鱼骨汤（1人份）的做法

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三文鱼骨汤（1人份）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼骨 5小块

、

生菜 1颗

、

芹菜少许

、

芫荽少许

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

生姜 3片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料，清洗蔬菜，芹菜切粒，芫荽切段，三片生姜；煲一壶清水
步骤2/7 点击查看大图
拿适量的胡椒粉，盐腌制三文鱼骨20分钟
步骤3/7 点击查看大图
热锅，下油、姜片，三文鱼骨，煎至金黄
步骤4/7 点击查看大图
拿两块放在碟子里备用
步骤5/7 点击查看大图
其他鱼骨煎至金黄以后，倒入一壶开水
步骤6/7 点击查看大图
滚15分钟后汤变奶白色即可放入生菜、芹菜粒、芫荽、适量的胡椒粉和盐
最后一步点击查看大图
最后摆上两块脆脆的三文鱼骨，完成!

小贴士

生菜、芹菜不能煮太久，会影响口感喔～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-26

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