武汉豆皮
-
步骤1/8
点击查看大图
泡发的香菇、木耳切碎,冬笋、榨菜、香干切丁。把五花肉切小块用盐和生抽、料酒腌制15分钟后放入锅中翻炒至金黄色,再倒入切好的香菇等其他菜一起爆炒,再加入八角回,桂皮、香叶和酱油至锅中闷两分钟,留一点汤汁不要全部收水。
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅后倒入碗中备用,再撒上葱花
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉加水搅拌匀,用来做皮,等皮煎至金黄后再涂上鸡蛋液后翻面,铺上糯米,再撒上之前做好的那些豆皮馅。
-
步骤4/8
点击查看大图
再翻面煎
-
步骤5/8
点击查看大图
再锅中把豆皮切成一小块
-
步骤6/8
点击查看大图
想吃焦一点的就再煎一会儿
-
步骤7/8
点击查看大图
起锅后再撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
翻开蛋皮里面是香糯的米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-25
武汉豆皮的其他做法
武汉豆皮的相关分类
武汉豆皮的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#什锦年糕汤
144130人看过 -
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17399999人看过 -
空气炸锅---椰蓉面包
172982人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
159009人看过 -
白萝卜炖牛肋条
70472人看过 -
智利贻贝|香辣贻贝
112012人看过 -
香浓芝士烤玉米
87254人看过 -
#我的夏日味道vlog#山药花卷
131568人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
389620人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#松鼠鱼
153497人看过 -
豆皮肉卷
61877人看过 -
山药条
131341人看过