麦芽糖棒棒糖的做法

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麦芽糖棒棒糖

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麦芽糖补虚健脾润肺止咳美容养颜。就是宝贝儿吃太容易黏的到处都是。做成棒棒糖，方便多了哦，外出携带也方便。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

麦芽糖 130克

、

冰糖 50克

、

梨汁 50ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
要准备的东西简箪麦芽糖梨子冰糖棒棒糖磨具棒棒
步骤2/7 点击查看大图
梨子压出梨汁，取50ml 虑掉梨渣
步骤3/7 点击查看大图
梨汁麦芽糖冰糖放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中，发现冰糖要提前弄碎哦)
步骤4/7 点击查看大图
小火慢慢熬，几分钟后就会出现这种大泡泡，熬的过程记得翻翻，不要糊锅了哦。
步骤5/7 点击查看大图
再过几分钟，泡泡变成小泡泡，就可以用勺子舀到磨具。
步骤6/7 点击查看大图
这个过程要快哦，糖浆很容易凝固。
最后一步点击查看大图
冷却后脱模，永糖果袋，或保鲜膜包住。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

冰糖一定要弄碎，一定小火慢慢按，火大了糖容易苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-21

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