牛奶吐司
除了欧包以外，我最喜欢做吐司。用它做早餐，可以变化出多种美食。
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步骤1/11
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混合所有食材
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步骤2/11
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搅拌成团后，加入盐。面包机一个程序后加入黄油。
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步骤3/11
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再搅拌一个程序，至出膜状态。
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步骤4/11
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室温一发至两倍大。拉开面团内部呈蜂窝状。
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步骤5/11
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分成三个到五个面团都可以，滚圆后松弛十分钟左右。
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步骤6/11
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用擀面杖把面团擀成长条，卷起静置10分钟。
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步骤7/11
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再重复一次，擀成长条卷起。
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步骤8/11
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收口处捏紧。
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步骤9/11
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放入吐司模二发，放入烤箱打开发酵模式，在烤盘下放一盘热水。
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步骤10/11
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发至八分满，拿出烤箱刷蛋液或喷水。
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最后一步
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烤箱预热到180度，烤40分钟左右出炉。立刻脱模，冷却后食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-04
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