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水煮儿菜

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Ivylovecooking

儿菜是四川、重庆一带冬天最常见的蔬菜，小时候家里老做，水煮儿菜、炒儿菜，那时候觉得儿菜真难吃啊，还天天吃。今天逛菜场，看到有卖儿菜的，居然要7.9一斤。忍不住买了一盒，晚上给水煮了，再打一碟小料，跟小时候那样的吃法，竟吃出儿时的味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
生姜 1截
、
大蒜 3瓣
、
辣椒酱 少许
、
儿菜 1kg
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-25

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